해산물레시피2 소중한 해산물, 이탈리아의 푸른 꽃게가 한국에 상륙합니다! 한국의 맛있는 해산물 문화와 이탈리아의 특별한 만난다! 이제 한국 시장에 이탈리아 동북부에서 생산되는 푸른 수입됩니다. 이 글에서는 푸른꽆게의 매력과 이탈리아의 꽃게 문제, 한국에서의 꽃게 문화, 그리고 국제적인 먹거리 시장에서의 변화와 기회에 대해 자세힝 알아보겠습니다. 이탈리아 푸른 꽃게, 한국 시장 진출 계획 한국의 꽃게 시장에 혁신적인 계획이 발표되었습니다. 이탈리아 동북부에서 생산되는 푸른 꽃게가 한국으로 수입될 예정입니다. 이로써 한국 소비자들은 이탈리아의 특별한 꽃게를 맛 볼 수 있게 될 것으로 기대됩니다. 이탈리아 동북부에서의 푸른 꽃게 어려움 이탈리아 동부북 지역에서 푸른 꽃게가 지속적인 문제로 대두되고 있습니다. 이 꽃게는 지중해로 유입된 후 이 지역의 양식장에 피해를 주고 있어 이탈리.. 2023. 9. 14. 가을 꽃게 시즌이 돌아왔다: 어획량 증가와 낮아진 가격 가을이 다가오면서 꽃게 시즌이 다가왔습니다. 꽃게 시즌의 변화와 유통 업체들의 대응, 꽃게의 건강 이점, 그리고 해외 시장에서의 성공 이야기를 살펴보겠습니다. 어희량 증가로 기대되는 풍년 가을이 다오면서 충남 태안군에서 꽃게 어획량이 증가하고 있습니다. 안면음 백사장에서는 꽃게잡이가 본격화되었으며, 어획량은 작년과 비교하여 상당히 증가했습니다. 이러한 변화로 가을 시즌에는 풍년의 꽃게 어획이 기대됩니다. 소비자에게 이득이 되는 가격 하락 어획량이 상승은 가격에도 영향을 미치고 있습니다. 꽃게의 가격은 평년에 비해 10~20% 정도 낮아진 것으로 나타났습니다. 이로써 소비자들은 가을 시즌에 저렴한 가격에 맛있는 꽃게를 먹을 수 있는 기회를 얻었습니다. 유통업체의 적극적 대응 유통업체들고 꽃게 시즌에 적극적.. 2023. 8. 23. 이전 1 다음